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हम सभी जानते है की खीरा सेहत के लिए कितना फायदेमंद है खीरे में पानी बहुत होता है और इसमें कुछ महत्वपूर्ण पोषक तत्व भी भरपूर मात्रा में होते है .जो हमारे शारीर के लिए बहुत जरुरी होते है एक रिपोर्ट के अनुसार खीरे में पोटेशियम ,फ़ॉसफोरस ,और विटामिन सी की कमी को पूरा करता है और इसमें आयरन ,सोडियम ,रईबोफ्लोविन और विटामिन भी पाया जाता है .जो हमारे शारीर के लिए बहुत जरुरी होते है।
जो लोग अपने ज्यादा बजन को लेकर परेशान है और अपना वजन कम करना चाहते है तो खीरे का सेवन आप के लिए बहुत फायदेमंद साबित हो सकता है ,क्योकि खीरे में 95 पर्सेन्ट पानी होता है जो हमारे मेटाबॉलिज्म को मजबूत बनाता है इसलिए खीरे का ज्यादा सेवन करते है तो आप खाना कम खायंगे और उन चीजो से भी बच सकते है जो आपका बजन बढ़ा सकती है।
शराब पीने के बाद सुबह होने वाले सिर दर्द से परेशान हैं तो खीरा इस समस्या का समाधान कर सकता है। खीरे में ज्यादा मात्रा में विटामिन बी, शुगर इलेक्ट्रोलाइट्स और पानी होता है जो शराब पीने के दौरान खोए पोषक तत्वों की भरपाई कर देता है।
हमने देखा है अक्सर खीरे को छिल कर ही लोग खाते है लेकिन क्या आपको पता है की अगर खीरे को छिलके समेत खाते है तो आपकी हड्डियों को फायदा पहुंचाता है क्योकि खीरे के छिलके में अधिक मात्रा में सिलिका पाया जाता है जो आपकी हड्डियों में मजबूती प्रदान करता है और इसमें कैल्शियम होता है जो हमारी हड्डियों को बहुत ज्यादा फायदा देता है इसलिए हम सभी को खीरा छिलके के साथ खाना चाहिए।
बहुत सारे लोगो में देखा गया है की सांस् लेते समय या फिर किसी से बात करते समय उनके मुंह से बहुत बदबू आती है ऐसे लोगो को खीरे का सेवन करना चाहिए .इसका एक तरीका यह भी बदबू दूर करने का की खीरे का एक स्लाइस काटें और अपने जीभ की मदद से कुछ मिनट के लिए मुंह के ऊपर वाले तले पर सटा कर रखे।
अपने देखा होगा के जब खीरे को काटते है तो उसमे चिपचिपा एक लार जैसा कुछ पदार्थ निकलता है जो हमारे बदबू फेलाने वाले बेक्टीरिया को समाप्त कर देता है।
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